Patè di Olive Nere
Ingredienti:
olive pugliesi 82%, tonno, acciughe, capperi, olio extavergine di oliva, aceto di vino bianco, erbe aromatiche in proporzione variabile, sale. corr. acidità: succo di limone.
PREZZO
€ 2,90 (IVA inclusa)
Crema ottenuta da olive denocciolate ed aromatizzate. L'aggiunta di
tonno, acciughe e capperi pugliesi le conferiscono un gusto deciso ma
delicato nello stesso tempo. Si può gustare tal quale o su fette di
pane abbrustolito e crostini, ottimo per accompagnare secondi piatti o
guarnire prelibati antipasti. Le olive usate contengono vitamina B2 PP,
Provitamina A e C. Sali minerali: Sodio, Potassio, Calcio, Fosforo e
Ferro.
Luogo di produzione: Castellana Grotte (Ba)